Über mich

Herzlichen Willkommen bei
Nanna Bunte Küche
So begann alles:
Meine Grosseltern, Karl Müller und seine Frau Helene, eröffneten in
den Nachkriegsjahren im Jahre 1948 in Wiesbaden einen Gewürzladen namens Karl Müller & Co mit dem Wunsch, ihrem Leben wieder Boden unter den Füssen zu geben.
Meine liebe Grossmutter Helene begann schon bald mit ein paar wenigen, eigenen Gewürzmischungen, denn zu dieser Zeit gab es kaum Gewürzmischungen auf dem Markt. Kunden baten
mit der Zeit schließlich um eigene Mischungen nach
mitgebrachten Rezepturen, so dass ein reichhaltiger Austausch
entstand. Es gab so viel zu tun, dass schon damals die ganze
Familie mithelfen musste.
Bald wurde noch eine Filiale in Frankfurt in der Kleinmarkthalle
eröffnet. Die beiden Töchter wurden schnell von der Kreativität und der Sinnlichkeiten angesteckt und meine Mutter entdeckte Ihre Leidenschaft im Mischen der tollsten Kreationen. Dank ihr gibt es all diese speziellen und feinen Reis-, Getreide- & Gewürzmischungen, deren Vielfalt bis heute sehr begehrt ist.
So bekam ich, wie alle Kinder dieser Familie, die Leidenschaft für
Gewürze sprichwörtlich in die Wiege gelegt. Von
Kindesbeinen an war ich dabei, wenn gemischt, gepackt und kreiert
wurde und war immer von den feinsten Düften und gut gewürztem
Essen umgeben. So durfte ich mich schon früh mit den Schätzen
der Welt vertraut machen. Doch wollte ich erst noch eigene Wege
gehen, um dann eines Tages alles, was mir auf diesen Wegen begegnete & von dem ich lernen durfte zusammenzufügen.
Ich war in Paris bei Jaques Lecocq an der Schauspielschule und in Wiesbaden am Staatstheater machte ich eine Ausbildung zur Theaterplastikerin. Ich war stetig kreativ am Arbeiten und Ausprobieren
und verkaufte erfolgreich meine Kreationen, die man teilweise
sogar in Kuchenform essen konnte.
Vor 16 Jahren kam ich mit meiner inzwischen eigenen Familie nach St.Gallen. 2008 wagten wir mit unseren Reis- & Getreidemischungen den ersten Schritt mit einem Marktstand am St.Galler
Wochenmarkt. Kurz darauf konnte man auch unsere Produkte im Kaffeehaus in St.Gallen kaufen. 2011 erfüllte ich mir dann einen grossen Herzenswunsch, meinen eigenen Laden,
in dem ich all das zusammenfügen konnte, was ich
liebe und was ich gelernt habe. Ich darf auf dieses fundierte Wissen und
den reichen Erfahrungsschatz meiner Familie zurückgreifen und
damit die langjährige Familientradition weiterführen und diese
 mit meiner eigenen Kreativität füllen.
Es ist mir ein grosses Anliegen, den gewürzten Schätzen dieser
Welt mit Achtung, Neugierde und Freude zu begegnen. Sie
inspirieren mich immer wieder zu neuen Kreationen, seien es eigene Gewürz-, Reis- & Getreidemischungen oder Geschenkideen, die ich mit Euch teilen möchte.
Herzlichst Eure Nanna