Zitronencurryreis

Zitronencurryreis

Eine schön frische, zitronige Mischung mit Kokosnuss, die ich persönlich liebe & die sich auch zum Publikumsliebling gemausert hat.
Sie passt hervorragend zu Geflügel, Fisch & Scampies. Auch hiermit zauberst Du ein fantasisches Gericht, mit dem Du Deine Gäste garantiert beeindruckst und danach zu Ihrem Lieblingskoch/köchin gekürt wirst.

Zubereitung
Dünste die Mischung in etwas Öl an und gebe dann 500 ml Gemüsebrühe dazu. Lasse sie nun 15 - 20 min zugedeckt garen und gebe zum Schluss ein Stück Butter dazu.

Nannas Tipp
Die Gemüsebrühe kannst Du wunderbar durch Kokosmilch ersetzen, um damit das exotische Aroma noch mehr hervorzuheben. Diese Mischung ist eine feine Beilage zu Fisch, Geflügel & Gemüse. Sie lässt sich aber auch als separate Mahlzeit mit Chutneys, Dipps, süßscharfen Saucen & Salaten geniessen.

Zutaten
Parboiledreis, Quinoa, Kokosflocken, Berberitzen, Mandeln, Zitronenöl, Koriander, Cumin, Kurkuma, Zitronenschale, Zitronengras, Pfeffer schwarz, Zimt, Knoblauch, Kardamom, Chili, Petersilie

Allergenhinweis
Mandeln

Vegetarisch & Vegan, glutenfrei

Spurenhinweis: In unserem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die Gluten, Eier, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf und Sesam enthalten können.

Grundpreis: 100g = 3,75 Sfr.
inkl. 2,5 % Mwst., exkl. Versandkosten

Hergestellt und verpackt von: Nanna Bunte Küche, Burggraben 27, 9000 St.Gallen, Schweiz